白ブドウの皮と種を一緒に醸すとオレンジ色になるから、オレンジワインと呼ばれています。醸すことで、そのブsドウの香りがより一層高まります。そして、紅茶、お茶程度のタイングだったら、そりゃもう天国ということで、和食はじめ世界多くの料理に相性が良い!
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